ENSALADAS
- De Tomate y Mozarella 10,50 €
Tomato and Mozzarella - De Tomate y Bonito con Pimientos Asados 10,50 €
Tomato and Tuna with Roasted Peppers - De Brotes con Queso de Cabra, Pasas y Piñones 12,00 €
Sprouts with Goat Cheese, Raisins and Pine Nuts
- San Quintín 10,00 €
- De Salmón 12,00 €
Salmon
PARA COMPARTIR
- Jamon Iberico 22,00 €
Iberian Ham
- Queso Manchego Curado 12,00 €
Aged Manchego Cheese
- Queso Brie rebozado 14,00€
Breaded Brie Cheese
- Queso de Cabra a la Plancha 14,00 €
Grilled Goat Cheese
- Tempura de Verduras 16,00 €
Vegetable Tempura
- Pimientos de Padrón 10,00 €
Padrón Peppers
TOSTAS
- Mozzarella, Tomate y Pesto 7,00 €
Mozzarella, Tomato and Pesto - Salmon y Queso de Philadelphia 7,00 €
Salmon and Philadelphia Cream Cheese - Anchoas del Cantabrico y Tomates 7,00 €
Cantabrian Anchovies and Tomatoes - Lomo de Cerdo y Queso de cabra 8,00 €
Pork Loin and Goat Cheese - Morcilla de Burgos y Manzana 8,00 €
Burgos Black Pudding and Apple - Solomillo de Cerdo y Cebolla Caramelizada 8,00€
Pork Tenderloin and Caramelized Onion
HAMBURGUESAS
- Normal 12,00 €
200gr de carne de vacuno, pan brioche, queso cheddar, york, beicon, tomate, cebolla crujiente, pepinillor, lechuga.
200g beef patty, brioche bun, cheddar cheese, ham, bacon, tomato, crispy onions, pickle, lettuce. - San Quintín 14,00 €
220gr de carne de vacuno, pan brioche, queso de cabra, york,
tomate, cebolla, pepinillo y lechuga.
220g beef patty, brioche bun, goat cheese, ham, tomato, onion, pickle, and lettuce.
BOCADILLOS
- Calamares 7,00€
Calamari - Tortilla 6,00€
Spanish omelet - Lomo 7,00€
Pork loin - Bacon 7,00€
Bacon - Panceta 7,00€
Pancetta - Atún con tomate 7,00€
Tuna with tomato
RACIONES
- Revuelto de Morcilla 14,00 €
Scrambled Eggs with Black Pudding
- Gambas al Ajillo 15,00 €
Garlic Prawns
- Pulpo a la Gallega 22,00 €
Galician-Style Octopus
- Lacón 14,00 €
Ham Ham
- Croquetas Caseras 12,00 €
Homemade Croquettes
- Patatas Bravas o 3 Salsas 9,00 €
Patatas Bravas or 3 Sauces
- Calamares a la Romana 16,00 €
Fried Calamari
- Huevos Estrellados con Jamón o Gulas 14,00 €
Fried Eggs AND Fried Potatoes with Ham or Baby Eels
- Crujientes de Queso Gouda 12,00 €
Crispy Gouda Cheese
- Alitas Fritas 12,00 €
Fried Chicken Wings
- Torreznos de Soria 14,00 €
Pork Belly from Soria
- Chorizo Frito 10,00 €
Fried Chorizo
- Morcilla de Burgos 12,00 €
Black Pudding from Burgos
- Oreja a la Plancha 12,00 €
Grilled Pig’s Ear
- Patatas Gratinadas con Bacón 14,00 €
Potatoes au Gratin with Bacon
CARNES
- Callos a la Madrileña 14,00 €
Madrid-style tripe - Carrillada 12,00 €
Pork cheeks - Solomillo de Cerdo 15,00 €
Pork tenderloin - Entrecot 22,00 €
Ribeye steak - Cachopo 18,00 €
breaded and fried veal Serrano ham and cheese
PLATOS COMBINADOS
- No 1. Huevo, Cinta de Lomo, Pimiento y Patatas 12,00 €
Egg, Pork Loin, Peppers and Potatoes - No 2. Albondigas y Patatas 12,00 €
Meatballs and Potatoes - No 3. Huevo, Bacón, Pimientos y Patatas 12,00 €
Egg, Bacon, Peppers and Potatoes - No 4. Chorizo Frito, Huevos y Patatas 12,00 €
Fried Chorizo, Eggs and Potatoes - No 5. Escalope, Ensalada y Patatas 12,00 €
Escalope, Salad and Potatoes - No 6. Calamares, Ensalada y Patatas 12,00 €
Calamari, Salad and Potatoes
